Egészség, táplálkozás és életmód

A táplálkozás mögött álló tudományok, tanulmányok, vezető amerikai és európai szakemberek, egyre többet beszélnek arról, és támogatják, hogy a jövő a növényi alapú táplálkozásé. Egyre fontosabbá válik társadalmunk számára, hogy életmódot változtasson, ezt megerősítik a szakemberek egyre gyarapodó tanulmányai, megfigyeléseik, melyek alátámasztják a növényi alapú táplálkozás előnyeit. Számos szakember dolgozik ezen a területen, hogy a táplálkozás a jövőben, kiemelkedő biológiai tudomány lehessen.

Az amerikai Táplálkozási és Dietétika Akadémia (Academy of Nutrition and Dietetics), mely egy több mint 70.000 táplálkozási tanácsadó és kutató, egészségügyi dolgozó, orvos, által alkotott testülete szerint:
„a jól tervezett vegetárius táplálkozási forma, beleértve a szigorúan vegetárius vagy vegán étkezési módokat is egészséges, tápanyagokat tekintve jó hatású és előnyös betegségek megelőzésében és bizonyos betegségek kezelésében is. A jól összeállított vegetárius táplálkozás valamennyi életkorban, beleértve a terhességet, szoptatást, csecsemőkort, gyerekkort, ifjúkort, idős kort, valamint sportolókat."(American Academy of Nutrition and Dietetics)

„A jó egészség arról szól, hogy teljes mértékben élvezhetjük az életünket. Arról szól, hogy a lehető legegészségesebben működjünk egész életünk során, és elkerüljük a megbénító, fájdalmas és hosszadalmas, betegségekkel vívott csatákat. Számos jobb módszer létezik a halálra és az életre”. (T.Colin Campbell, PhD: Kína-tanulmány) A teljes értékű növényi táplálkozás előnyei:

• Hosszú távon jó egészséget teremt és tart fenn
• Segít megelőzni a betegségek kialakulását
• Számos alkalommal segít az egészség helyreállításában

A teljes értékű növényi alapú táplálkozás (angolul Whole Food Plant -based Diet WFPB) alapja az, hogy a test optimális és egészséges működéséhez tápanyagokban gazdag és egészséget elősegítő ételeket kell fogyasztanunk. A gabonafélék, hüvelyesek, gyümölcsök, zöldségek, diófélék és magvak mind ezt kínálják.

Hiszem, hogy az egészség, jó közérzet és az inspiráció, belülről fakad.

Amennyiben szeretnél mindezekről többet megtudni, kérlek, a Kapcsolat fülnél küldj egy üzenetet. Köszönöm!